Les alimenteurs : le 19 juin sur France 5
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Les alimenteurs : le 19 juin sur France 5
15.06.2012
Les alimenteurs: le 19 juin sur France 5

Notre alimentation joue un rôle important dans notre santé. Dès la Grèce antique, Aristote l’énonçait d’ailleurs : "que ton aliment soit ton premier médicament". Or, la majorité des aliments que nous consommons aujourd’hui sont issus de pratiques industrielles : agriculture et élevage intensif, préparation et transformation industrielles à grande échelle. Tout cela a des conséquences pour notre santé. Antibiotiques dans l’alimentation animale, conditions d’élevage intensifs, puis colorants, conservateurs et exhausteurs de goût divers sont le lot commun de notre alimentation.

Le 19 juin à 20h35, ARTE diffuse le documentaire Les Alimenteurs qui se penche sur notre alimentation transformée. Retrouvez ci-dessous :

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