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Des substances cancérogènes relevées dans des biscuits pour bébés - Le Figaro - 17 février 2017
20.02.2017
Des substances cancérogènes relevées dans des biscuits pour bébés - Le Figaro - 17 février 2017

De l’acrylamide, une substance classée comme « cancérogène probable » par l’OMS, a été retrouvée, en quantité supérieure au seuil recommandé par les autorités sanitaires, dans des biscuits commercialisés par Nestlé.

Après les couches toxiques, les biscuits cancérogènes ? « Plusieurs biscuits pour enfants en bas âge commercialisés en France contiennent des teneurs élevées en acrylamide », une substance classée comme cancérogène probable par l’Organisation mondiale de la santé, affirment, dans un communiqué commun publié jeudi la fondation Changing Markets, le rassemblement de consommateur SumOfus et l’ONG environnementale Wecf. Trois marques de gâteaux sont citées : les « P’tit Biscuit texture croquante et fondante » de marque Nestlé destinés aux enfants de plus de 12 mois, « Mes 1ers Biscuits Orange » de Picot (Lactalis), et les « biscuits junior aux pépites de chocolat » de marque Carrefour.

Lire la suite : http://www.lefigaro.fr/conso/2017/0...

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